1、负责对菜品加工制作，保证菜品质量.
2、严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守、串岗、脱岗。  
3、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口,保热保鲜。
4、严格遵守《食品卫生法》及公司各项制度，搞好厨房卫生，不加工腐败变质的原料，发现原材料异常要及时上报，保证菜品卫生和安全，防止食品安全事故。
5、妥善保管原材料，保证原材料新鲜,防止交叉污染.
6、中午剩菜要合理保存，预防菜品变质。
7、控制好每天原材料的数量，尽量做到物尽其用，不浪费。
8、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,
9、合理使用原材料，节约水、电、天然气。
10、团结协作,有团队合作精神。
11、与餐厅其他人员共同承担厨房卫生保洁工作，
12、完成领导交办的临时性工作。

南太湖招聘网敬告各位求职者：此企业已经过南太湖招聘网认证，可放心联系 如有不实立即举报

1、本站仅提供信息储存平台，所有信息均由用户发布，其内容及因之产生的后果，均由发布者承担，与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑，请保持警惕。 我要举报>>>