一、岗位职责：
1. 根据学校食堂各阶段的要求，推出符合要求的菜单，包括新菜品的研发工作，套餐或特色餐;通过学校提供的平台食材的价格开出符合要求的菜单。
2. 控制食材成本，减少浪费。做好每月的成本管控，降低整个项目食材成本，设备损耗，厨房器具损耗等，达成成本管控目标。
3. 做到有计划、有步骤的安排好后厨各岗位工作，及工作执行标准;餐前餐后准备工作的检查及确认，保障正常开餐;做好卫生工作制度，食品必须做到成品、半成品、荤菜区分开，确保食品安全;现场卫生、食品安全、用餐安全等管理，确保无异常。
4. 处理食物客诉情况，针对日常客诉及时处理，并根据客诉点，制定及实施相应的整改方案;配合总部做好客户关系维护
5 上级交办的其它临时事宜。
工作时间：早六晚六，单休
二、任职要求：
1. 三年有以上工厂食堂或学校食堂管理经验，懂得厨房运营；
2. 具有强烈的责任心和沟通能力，拥有较高的烹饪技术和初步的营养学知识，了解和熟悉食品材料知识善于控制食材成本；
3. 善于学习，拥有较好的团队管理能力和创新能力。
福利待遇：
1.利润奖金分红；
2.包吃包住+五险一金+免费工作餐+体检+节日礼品+相关津贴+生日福利+年终红包

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