●岗位职责
1、在厨师长指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。
3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。
4、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让 客户、职工吃有异味食品,防止食物申毒。
5、进人厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准另搞标准开小灶。
6、遵守公司规章制度,维护好厨房灶具、设备,协助餐厅服务员做好开餐 准备。
●任职要求:
1、身体健康,无传染病及传染病史,持健康证上岗;
2、熟练掌握烹饪工具的使用和维护;
3、着装整洁,注意个人卫生;
4、有一定的多人数就餐环境相关工作经验者优先。
4、吃苦耐劳、爱岗敬业。
●薪资待遇
1、5000-6000元/月;
2、单休,有法定节假日;
3、缴纳五险,年假,提供工作餐等。
滨湖街道浮霞路华萃庭院57幢
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