浙江五丰冷食有限公司于1993年由华润集团麾下华润五丰有限公司、杭州市商贸旅游集团有限公司及浙江省粮油食品进出口股份有限公司以51%、40%和9%的投资比例合资成立。
公司自成立以来，在股东方的正确指导和大力支持下，全体五丰人始终坚持“以顾客满意为中心，以价值创造为宗旨，五丰冷食使您从嘴里舒服到心里”的经营理念，倡导“学习、创新、整合、诚信、灵捷、务实”的企业精神，运用战略地图和平衡计分卡等战略管理工具，明确企业定位、战略控制要素和盈利模型，锁定目标顾客群，集中资源最大限度满足目标顾客需求。同时不断强化战略指导下的营销整合、工艺创新、质量改进、生产运行、物流分销等价值链管理，搭建与完善服从和服务于企业战略的全面预算管理、信息资源管理和人力资源管理三大基础平台。尤其是ERP系统的成功升级上线促使业务流程和管理流程更加科学、合理，公司现代化管理水平得到极大提升，扎实的基础管理已成为浙江五丰的核心竞争力。