岗位职责:
1.负责月子餐菜品的切配工作,了解月子餐制作流程及烹饪技巧。
2.制定每周原材料需求表,负责更新菜品,保证客户准时用餐。
3.研发菜谱新品,增加出品品质,保证餐点质量。
4.针对客户不同饮食习惯制定菜单。
5.负责食品安全验收和入库保险。
6.做好后厨清洁工作,消防安全工作,食品安全工作,严格把握厨房卫生情况,保持厨房整洁干净。
任职要求:
1.持健康证上岗,有厨师证
2.有过至少2年以上月子中心厨师长工作经验
3.有研发并制作月子餐经验者优先
浙江省湖州市仁皇山街道青太路雀跃综合楼818室
1、本站仅提供信息储存平台,所有信息均由用户发布,其内容及因之产生的后果,均由发布者承担,与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑,请保持警惕。
我要举报>>>