储备经理6个月(带薪培训期)—副经理(6个月)—资深副经理(6个月)—餐厅经理—更高的管理职位(区经理-区域经理-营运经理-市场总经理)
★储备阶段:餐厅基础运营轮岗(1.5个月):品牌服务、外卖订单处理、产品制作等;
值班训练及管理(4.5个月):服务管理、生产管理、值班管理、客诉处理、设备管理、数字化销售、有效沟通等;
★副经理阶段(6个月):食品安全&品质管理、成本管理、人员管理、营业额预估、产品营销、时间管理、情绪管理等;
★资深副经理阶段(6个月):人事管理(招聘、培训、保留、人员发展)、利润管理(财务报表分析、成本控制)、如何进行高效能辅导等;
★餐厅经理:是我们最重要的领导者,全面管理餐厅的营运、销售、利润、人员等(团队领导、绩效管理、提升营业额、全面质量管理、商圈经营、社群营销等);
-企业文化:
★环境:时尚、极具数字化体验
★老板:平等开放的沟通方式
★氛围:朋友一样的氛围,尽情自在的工作环境
仁皇山街道天际花园A165-167号
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