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包厢经理(五险+13薪+包食宿+年假+旅游)
包厢经理(五险+13薪+包食宿+年假+旅游)
7000-10000元/月

环境好 年终奖 管理规范 有提成 晋升快 有年假 旅游 有补助 技术培训 包食宿

工作性质 全职
工作区域 吴兴区
工作年限 3-5年
已投简历 6人
职位类别 餐饮 - 餐饮管理
招聘人数 1人
学历要求 大专
浏览次数 815人次
职位描述

任职要求:
1、有大型餐饮管理工作经验,掌握包厢管理基本理论;
2、熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研,制订价格等专业知识和服务接待礼仪。
岗位职责:
1、对包厢负责,全面负责包厢工作。制定包厢的每月工作计划,督促落实情况,在平时的巡视检查中不断完善。
2、坚持包厢的服务质量和卫生标准,不断完善工作程序,带领全体员工最大限度地满足宾客的合理需求,确保服务质量。
3、负责制定培训计划,督促落实,在平时的工作中不断充实内容。
4、及时收集员工的各种合理化意见和建议,以饭店的规章制度为准则规范员工的行为,并注意及时的鼓励和表扬下属。定期召开员工会议,与员工交流思想,最大限度的调动员工积极性,合理调配劳动力。
5、保证包厢区域设施设备完好,并定期维护保养,严格管理包厢物资、用具等,做到帐物相符,保持完好,杜绝浪费。
6、处理宾客投诉,与客户建立良好的关系。

工作地址

湖州市吴兴区通湖路与邱城路交叉口东北方向131米通湖路158号星湖广场

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